Một chất được công nhận bởi một dược điển chính thức hoặc danh mục thuốc.

Khi sử dụng các sản phẩm Thực phẩm Chức năng không đảm bảo chất lượng, có thể dẫn đến các hậu quả sau:

Thành phần của thực phẩm chức năng rất đa dạng và được chia thành nhiều nhóm khác nhau tùy thuộc vào nhu cầu bổ sung dinh dưỡng của con người.

Tuỳ theo công thức, hàm lượng vi chất và hướng dẫn sử dụng, thực phẩm chức năng còn có các tên gọi sau: thực phẩm bổ sung vi chất dinh dưỡng, thực phẩm bổ sung, thực phẩm bảo vệ sức khoẻ, sản phẩm dinh dưỡng y học.

Khoảng cách giữa hai liều dùng nên cách nhau tối thiểu 4 tiếng trong các trường hợp bị sốt trở lại.

Liều lượng sử dụng thường nhỏ, thậm chí được đo bằng gram hoặc miligram như thuốc. Đối tượng sử dụng thường được chỉ định rõ ràng như người già, trẻ em, phụ nữ tuổi mãn kinh, đặc biệt là những người có hội chứng thiếu vi chất hoặc rối loạn chức năng sinh lý.

Thuốc thành phẩm chưa được đăng ký tại Việt Nam nhưng cần thiết cho nhu cầu điều trị của bệnh nhân.

Những xác nhận về cấu trúc/chức năng có thể do tác dụng đã được biết đến của một hay nhiều nha thuoc tay thành phần có sẵn hoặc được bổ sung vào thực phẩm.

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe cũng có khả năng hỗ trợ hệ miễn dịch và tăng cường sức khỏe tổng quát. Các chất chống oxy hóa như vitamin E và selenium có khả năng bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương do các gốc tự do và hỗ trợ hệ thống miễn dịch hoạt động hiệu quả.

Kết hợp nhiều loại thực phẩm chức năng: Một số thành phần trong các thực phẩm chức năng khác nhau có thể tương tác với nhau, dẫn đến tác dụng phụ không mong muốn như rối loạn trao đổi chất, tăng nha thuoc tay mỡ máu, tăng mô mỡ, đường huyết….

Mặc dù việc bổ sung các chất dinh dưỡng bằng thực phẩm chức năng là cần thiết đối với nhiều người.

Thực phẩm chức năng là gì có đôi chút thay đổi tại từng quốc gia khác nhau. Ở Việt Nam, Viện Dinh dưỡng định nghĩa rằng: Thực phẩm chức năng là thực phẩm có chứa các hoạt tính sinh học cần thiết cho sức khỏe bao gồm: thực phẩm chế biến cải tiến từ các loại thảo dược, thực phẩm truyền thống, các thành phần dinh dưỡng hoặc không chứa dinh dưỡng khác nhưng có vai trò quan trọng, đặc biệt đối với sức khỏe con người.

Sự vắng mặt của một cảnh báo về một loại thuốc được đưa ra hay kết hợp các loại thuốc không nên được hiểu để chỉ ra rằng loại thuốc ấy hay sự kết hợp thuốc ấy là an toàn, Helloệu quả và phù hợp với bất kì bệnh nhân nha thuoc tay nào.

Tương tự như thực phẩm thuốc, chúng nằm ở sự giao thoa giữa thực phẩm và thuốc, có khả năng hỗ trợ điều trị và phòng ngừa bệnh bởi khả năng phục hồi cấu trúc tế bào tổn thương trong cơ thể.